What are Nutrients? / ما هي العناصر الغذائية؟

Definition (تعريف):

Nutrients are substances in food that your body needs to grow, function, and maintain health.

العناصر الغذائية هي مواد توجد في الطعام يحتاجها الجسم للنمو، والعمل بشكل صحيح، والبقاء بصحة جيدة.

Main Categories of Nutrients / الفئات الرئيسية للعناصر الغذائية:

1. Macronutrients (العناصر الكبرى): Required in large amounts.

• Carbohydrates (الكربوهيدرات)

• Proteins (البروتينات)

• Fats (الدهون)

1. Micronutrients (العناصر الصغرى): Required in small amounts.

• Vitamins (الفيتامينات)

• Minerals (المعادن)

1. Water (الماء): Essential for all body functions.

1. Carbohydrates (الكربوهيدرات):

• Function: Provide energy

الوظيفة: تزود الجسم بالطاقة

• Sources: Bread, rice, pasta, fruits, and vegetables

المصادر: الخبز، الأرز، المعكرونة، الفواكه، والخضروات

• Tip: Choose whole grains for better digestion

نصيحة: اختاري الحبوب الكاملة لتحسين الهضم